إنتاج وتصدير الفلفل الحلو بجودة تصديرية | آباجان

تُعدّ مجموعة آباجان من أبرز المنتجين والمصدّرين للفلفل الحلو في إيران، حيث تتمتع بخبرة طويلة في مجالات الزراعة، الفرز، التغليف، والتصدير لهذا المنتج. وقد استطاعت المجموعة أن تحقّق مكانة متميزة في الأسواق المحلية والدولية، وخاصة في روسيا.

في هذا المقال، نستعرض مراحل الإنتاج، مزايا منتجات آباجان، وأهمية تصدير الفلفل الحلو.

الفلفل الحلو: منتج ذو مبيعات مرتفعة في الأسواق العالمية

بفضل قيمته الغذائية العالية، وتنوع ألوانه، وطعمه اللذيذ، يُعتبر الفلفل الحلو من أكثر الخضروات استهلاكًا في العالم. ويتوفر بألوان متعددة تشمل الأحمر، الأصفر، الأخضر، والبرتقالي، ويُستخدم على نطاق واسع في الصناعات الغذائية، المطاعم، والأسواق الطازجة.

إن تصدير الفلفل الحلو إلى دول مثل روسيا يُعدّ من أكثر المجالات ربحية في قطاع الزراعة، نظرًا للطلب المرتفع وجودة المنتجات الإيرانية. وقد استطاعت مجموعة آباجان من خلال اعتمادها على أحدث تقنيات الزراعة والتغليف أن تستحوذ على حصة كبيرة من هذا السوق.

الفلفل الحلو: منتج ذو مبيعات مرتفعة في الأسواق العالمية

بفضل قيمته الغذائية العالية، وتنوع ألوانه، وطعمه اللذيذ، يُعتبر الفلفل الحلو من أكثر الخضروات استهلاكًا في العالم. ويتوفر بألوان متعددة تشمل الأحمر، الأصفر، الأخضر، والبرتقالي، ويُستخدم على نطاق واسع في الصناعات الغذائية، المطاعم، والأسواق الطازجة.

إن تصدير الفلفل الحلو إلى دول مثل روسيا يُعدّ من أكثر المجالات ربحية في قطاع الزراعة، نظرًا للطلب المرتفع وجودة المنتجات الإيرانية. وقد استطاعت مجموعة آباجان من خلال اعتمادها على أحدث تقنيات الزراعة والتغليف أن تستحوذ على حصة كبيرة من هذا السوق.

کشت فلفل دلمه ای

عملية إنتاج الفلفل الحلو في مجموعة آباجان

1. الزراعة المنهجية وتحت السيطرة

يُزرع الفلفل الحلو في المزارع التابعة لنا باستخدام بذور محسّنة وطرق ري حديثة. وتلتزم المجموعة بمعايير الجودة الخاصة بالفلفل الحلو التصديري (وفقًا لمعايير الهيئة الوطنية للمواصفات في إيران) والزراعة الجيدة (Good Agricultural Practices)، مما يضمن إنتاج محاصيل خالية من الملوثات الكيميائية وبأعلى جودة ممكنة.

2. الحصاد والفرز (السورتينغ)

بعد الحصاد، يتم فرز الفلفل الحلو في وحدة الفرز التابعة لمجموعة آباجان حسب الحجم، اللون، والجودة. وتضمن هذه العملية أن تُطرح في الأسواق فقط المنتجات من الدرجة الأولى والمناسبة للتصدير.

3. التغليف الاحترافي

يتم تغليف المنتجات في آباجان باستخدام آلات حديثة وبما يتوافق مع متطلبات السوق الروسي. تشمل أنواع التغليف:

كراتين بسعة 5 إلى 10 كغ للأسواق المحلية

منصات تصديرية (Pallets) وفقًا للمعايير الدولية

سورت فلفل دلمه ای صادراتی

لماذا فلفل آباجان؟

• جودة عالية: منتجات آباجان مشهورة بطعمها الممتاز، لونها الموحد، ونسيجها المثالي.

• سعر تنافسي: شراء مباشر من المنتج بدون وسطاء.

• توصيل في الوقت المحدد: إمكانية الشحن السريع إلى جميع أنحاء إيران وروسيا.

• شهادات صحية: المنتجات مزودة بكافة الشهادات الصحية والجمركية المطلوبة للتصدير.

تصدير الفلفل الحلو إلى روسيا

وفقًا لإحصائيات منظمة تنمية التجارة، شهد تصدير الفلفل الحلو إلى روسيا نموًا بنسبة 20٪ في عام 2023. ويُعدّ السوق الروسي وجهة مثالية لتصدير الفلفل نظرًا للطلب المرتفع على المنتجات الطازجة وعالية الجودة.

آباجان، من خلال التعاون المباشر مع المستوردين الروس، توفر توريدًا مستمرًا وتغليفًا مخصصًا يناسب السوق الروسي.

مزايا التصدير مع آباجان:

• تغليف يتماشى مع ذوق السوق الروسي.

• مستندات جمركية وصحية كاملة.

• نقل سريع وآمن.

مزارع آباجان: زراعة ذكية ومستدامة

تقع مزارعنا في مناطق ذات تربة غنية ومناخ معتدل. نستخدم بذور هجينة من الجيل F1 مقاومة لأمراض مثل البياض الفطري. تم تزويد نظام الري الحديـث لدينا بأجهزة استشعار للرطوبة، مما ساعد على تقليل استهلاك المياه بنسبة تصل إلى 40٪.

• نستخدم أسمدة عضوية مدعّمة برش أوراق غني بالعناصر الدقيقة.

• تتم مراقبة العناصر الغذائية أسبوعيًا عبر تحاليل مخبرية داخلية.

• يتم الحصاد خلال الساعات الباردة لتقليل الضغط الحراري على المحصول.

نظام الري الذكي يتفاعل مع الطقس ونوع التربة ومرحلة نمو النبات لتحديد كمية المياه بدقة، مما يحافظ على جودة المحصول ويوفر في استخدام المياه.

السوق الروسي: فرصة ذهبية للمنتجات الإيرانية

بسبب العقوبات الغربية، اتجهت روسيا نحو استيراد المنتجات الزراعية الإيرانية. وقد أظهرت دراسات آباجان أن الفلفل الأحمر الإيراني يُباع في متاجر كبرى مثل Magnit وPyaterochka في موسكو تحت تصنيف “منتج ممتاز”.

إذا تم الالتزام بإدارة سلسلة التوريد ومعايير EAC، يمكن لإيران زيادة حصتها السوقية في روسيا من 8٪ إلى 15٪ خلال ثلاث سنوات.

الأسواق الرئيسية لتصدير الفلفل الحلو الإيراني

• روسيا (أكبر مستورد):
  وخاصة خلال فصل الشتاء، عندما يقل الإنتاج المحلي الروسي. أهم المدن المستهدفة: موسكو، سانت بطرسبرغ، وكازان.

• الخليج العربي (الإمارات، قطر، عمان):
  سوق قوي بسبب الاستهلاك المرتفع في قطاعي الفنادق والمطاعم. دبي مركز التوزيع الرئيسي.

• أوروبا الشرقية (صربيا، بيلاروس، أذربيجان):
  تشهد نموًا بسبب السعر التنافسي للمنتج الإيراني مقارنة بالإنتاج الأوروبي.

• العراق وأفغانستان:
  أسواق تقليدية ذات طلب مستقر.

التحديات في تصدير الفلفل الحلو وحلول آباجان

1. التخزين والنقل:

الفلفل منتج حساس. عدم الحفاظ على سلسلة التبريد يقلل جودته.
حلول آباجان:

• حاويات مبردة.

• عبوات ذكية تمتص الإيثيلين.

• نقل جوي للأسواق البعيدة.

2. المعايير الأوروبية الصارمة:

دخول السوق الأوروبي يتطلب الالتزام بمعايير MRL.
إجراءات آباجان:

• زراعة عضوية في جزء من المزارع.

• تحاليل مخبرية مستمرة في مختبرات دولية معتمدة.

• شهادات HACCP وISO 22000.

3. المنافسة مع تركيا وهولندا:

أهم منافسين لإيران في السوق.
مزايانا التنافسية:

• تكلفة إنتاج أقل بفضل العمالة المحلية.

• تنوع الألوان، خصوصًا الأصفر والبرتقالي بجودة عالية.

• مرونة في التغليف حسب طلب العميل.

الختام:

تُعدّ صادرات الفلفل الحلو فرصة كبيرة لجلب العملة الأجنبية.
مجموعة آباجان، بتقنياتها الحديثة وخبرتها العميقة في الأسواق العالمية، مستعدة للتعاون مع المزارعين والتجار لتوسيع هذا القطاع.

📞 لمزيد من المعلومات أو للاستشارة التصديرية، تواصلوا مع خبرائنا.