Экспорт тепличных огурцов является одной из прибыльных отраслей сельского хозяйства в Иране и многих других странах мира, играя важную роль в торговле сельскохозяйственной продукцией. Рост мирового спроса на свежие и качественные фрукты и овощи, особенно в сезоны, когда открытое производство невозможно, превратил тепличный огурец в стратегический экспортный продукт.
Благодаря круглогодичному производству, лучшему контролю за болезнями и однородному качеству, экспортные тепличные огурцы стали одним из приоритетных вариантов для таких рынков, как Ирак, Россия, ОАЭ, Оман и европейские страны.
Тепличные огурцы выращиваются в контролируемых условиях, что обеспечивает:
Высокое и стабильное качество продукции
Возможность круглогодичного производства
Снижение потерь урожая
Повышение урожайности с единицы площади
Эти преимущества сделали иранские огурцы востребованными на международных рынках, особенно в арабских странах и странах Евразии.
Иран, обладая опытными кадрами, подходящим климатом и доступом к региональным рынкам, является одним из ключевых экспортеров тепличных огурцов на Ближнем Востоке. Основные страны-импортеры:
Ирак – крупнейший покупатель огурцов из Ирана
Россия – развивающийся рынок для свежей продукции
ОАЭ и Оман – стабильный спрос на овощи
Некоторые страны Европы – заинтересованы в органической продукции
Развитие экспортной инфраструктуры, упаковки и системы холодной логистики может значительно увеличить объёмы экспорта иранских огурцов.
Упаковка тепличных огурцов для экспорта должна обладать следующими характеристиками:
Надлежащая вентиляция для сохранения свежести
Устойчивость к влаге, ударам и давлению
Чистый и профессиональный внешний вид
Возможность отслеживания продукции (Traceability)
Рекомендуется использовать пластиковые ящики, усиленные картонные коробки и точную маркировку, особенно при экспорте в Россию и Европу. Правильная упаковка не только предотвращает порчу, но и увеличивает срок хранения огурцов в процессе транспортировки.
Огурцы — продукт чувствительный и скоропортящийся, поэтому выбор способа транспортировки имеет первостепенное значение:
Автотранспорт — подходит для ближних рынков, таких как Ирак и Афганистан
Морской транспорт в рефрижераторах — для стран Персидского залива, таких как ОАЭ и Оман
Авиаперевозка — для дальних направлений и срочных поставок, особенно в Россию зимой
Соблюдение температурного режима от 7 до 10 °C и контролируемой влажности в холодовой цепочке (Cold Chain) напрямую влияет на качество экспортируемых огурцов.
Согласно отчетам Организации по развитию торговли Ирана, для выхода на развитые рынки, такие как ЕС и Россия, необходимо соблюдение следующих стандартов:
GAP (Good Agricultural Practices) — надлежащая сельскохозяйственная практика
Фитосанитарный сертификат (Phytosanitary Certificate)
Соблюдение MRL — предельно допустимые остатки пестицидов
Соответствие требованиям упаковки и маркировки
Наличие этих сертификатов укрепляет доверие импортёров и повышает экспортную ценность продукции.
Несмотря на высокий потенциал, экспорт огурцов сталкивается с определёнными трудностями:
Колебания валютного курса и рост расходов
Таможенные и нетарифные барьеры
Недостаточная логистика и нехватка холодильных складов
Отсутствие сильного бренда и маркетинговой стратегии
Для преодоления этих препятствий необходимы инвестиции в инфраструктуру, обучение персонала и слаженное взаимодействие между производителями и экспортёрами.
Современные методы маркетинга жизненно необходимы для увеличения экспортных объёмов:
Участие в международных сельскохозяйственных выставках
Запуск многоязычных B2B-сайтов
Сотрудничество с крупными импортёрами и сетевыми магазинами
Продвижение бренда иранских огурцов на целевых рынках
Активность в соцсетях для повышения узнаваемости
Эти шаги помогут занять более значительную долю на региональных и международных рынках.
С учётом требований современных потребителей и экологических стандартов, будущее экспорта — за устойчивым сельским хозяйством. Производителям рекомендуется:
Сократить использование химических удобрений и пестицидов
Использовать устойчивые и селекционные сорта
Применять умное орошение и биологический контроль вредителей
Получать сертификаты органической продукции
Эти меры не только способствуют защите окружающей среды, но и обеспечивают долгосрочную устойчивость экспорта.
1. Какие страны являются основными рынками для иранских тепличных огурцов?
Ирак, Россия, ОАЭ, Оман и некоторые европейские страны.
2. Какой должна быть стандартная упаковка для экспортных огурцов?
Упаковка должна иметь вентиляционные отверстия, быть прочной, с точной маркировкой и возможностью отслеживания.
3. Какие сертификаты необходимы для экспорта тепличных огурцов?
Фитосанитарный сертификат, GAP, органический сертификат (при необходимости) и соблюдение упаковочных стандартов.
4. Какой способ транспортировки наиболее подходит?
Для ближних рынков — автотранспорт, для дальних — морской или воздушный транспорт с холодовой цепочкой.
فارسی
